Laverie et buanderie pour la restauration :
hygiène, rapidité et efficacité au service des professionnels
Dans les métiers de la restauration, l’hygiène du linge est non négociable.
Tenues de cuisine, nappes, serviettes, torchons ou tabliers doivent être lavés fréquemment et efficacement pour respecter les normes sanitaires et maintenir une image professionnelle irréprochable.
LAVOMATIQUE France propose des solutions de buanderie adaptées aux besoins spécifiques des restaurants, brasseries, traiteurs et collectivités.
Un linge propre, en continu
Les flux de linge sont rapides et irréguliers dans la restauration.
Il faut pouvoir :
- Laver fréquemment des petites ou moyennes quantités.
- Assurer un séchage rapide, souvent plusieurs fois par jour.
- Maintenir une hygiène irréprochable malgré les taches grasses ou tenaces.
Des machines professionnelles pour une exigence quotidienne
LAVOMATIQUE France fournit une gamme adaptée aux professionnels de la restauration :
- Lave-linge professionnels compacts ou grande capacité, avec programmes courts et efficaces contre les salissures grasses.
- Sèche-linge rapides et économiques, permettant une remise en service immédiate du linge.
- Équipements modulables, selon la taille de l’établissement (restaurant indépendant, restauration collective, ou chaîne).
- Systèmes connectés pour simplifier la gestion de la buanderie (en option).
Gain de temps, d’argent et de maîtrise
En internalisant le traitement du linge, les restaurateurs peuvent :
- Réduire les coûts de blanchisserie externe.
- Gérer les imprévus (changement de service, surcroît d’activité, évènement…).
- Garantir une qualité constante, sans dépendance à un prestataire extérieur.
- Optimiser les cycles selon le type de linge (tenue de cuisine, linge de salle, etc.).
Accompagnement personnalisé
Nos équipes vous conseillent sur :
- Le dimensionnement idéal de votre buanderie.
- L’aménagement en local exigu ou partagé.
- Le choix des machines selon votre volume quotidien.
- La mise en service et la formation rapide du personnel.